Parmi les séances de la première session « Paul Bocuse », il y a celle des fromages et des produits laitiers.

Cette dernière s’est tenue le mercredi 7 décembre avec M. Caroléo.

Tous nos jeunes participants ont été des plus intéressés par les informations et la dégustation proposées à cette occasion.

Les collèges souhaitant faire participer leurs élèves à ces ateliers peuvent contacter directement la Fondation Paul Bocuse au 04 37 64 26 00.